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炒花生米的家常做法

炒花生米的家常做法

的有关信息介绍如下:

炒花生米的家常做法

花生米含有人体必需的八种氨基酸 ,它的蛋白质含量很高,适量吃些花生还是很不错的哟!但是花生遇高热会变为燥热之性,易生热上火,所以吃的要适量啊!炒花生米又是一道很不错的下酒菜啊,现在和我一起来做吧。

准备好食材。这里的苦瓜一是为了装饰用的,二是吃了炒的花生米会感觉油腻,吃点苦瓜能解油腻啊!

苦瓜洗净去蒂和里面的籽,切片备用。

热锅下油。

下花生米。

小火漫炒,记住一定要小火啊!小火是为了使炒出的花生米受热均匀,炒出的会更香更脆。

炒到出香味,听到有轻微的“啪啪”声,看到花生米颜色已变为深色,这时就炒好了。炒好后花生米装盘。

趁热撒上适量盐。

把盐拌匀。

装盘后把苦瓜摆盘,这里苦瓜可以用开水焯一下,也可以直接摆盘。因为苦瓜可以生吃的啊。晾凉一会吃会很脆的啊!来一张成品图,看看是不是很好吃呢?