冻豆腐的家常做法
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这篇经验给大家介绍一下冻豆腐的家常做法。
白菜一叶一叶的掰开，切成丝，然后洗净，沥干水分备用。
买新鲜的豆腐，提前一天放在冰箱的冻层，冻成冻豆腐。然后，切成方块备用。
把肉切成片，葱姜蒜切成小碎块，（忽略下图我切的葱块）
锅中放入油，烧热后，放入白菜，再放入适量生抽和老抽，翻炒几下，至与油混合均匀，
然后放入豆腐、肉、土豆，加入适量水，
接着，放入适量盐和十三香，翻炒几下，
然后盖上锅小火慢炖，熟后，放入适量味精，出锅装盘即可。
冻豆腐的家常做法
Simone
发布于 2025-08-15 21:46:00
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