您的位置首页百科知识 《清蒸大闸蟹》的做法 Simone 发布于 2025-10-26 02:54:33 545 阅读 《清蒸大闸蟹》的做法的有关信息介绍如下:《清蒸大闸蟹》的做法将大闸蟹用小刷子或者牙刷清洗干净。用细绳将大闸蟹的蟹钳、蟹脚扎牢。将葱、姜洗净切末,放在一旁备用。把葱末、姜末、香醋、糖、酱油、香油调和成蘸料,装盘。把蟹放入蒸锅蒸熟后取出,解去细绳,装入盘中即可食用。