排骨腐竹汤
的有关信息介绍如下：
排骨腐竹汤，腐竹含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等微量元素，营养价值高，具有降血脂、强健骨骼等功效。
排骨剁成小段，清洗后冷水下锅放入姜片和料酒焯血水，捞出冲洗干净。
新鲜腐竹切成小段，冲洗一下沥水备用。
锅内放入排骨和姜片，倒入适量饮用水大火烧开转中火炖半个小时，放入腐竹煮10分钟。
锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
排骨腐竹汤
Simone
发布于 2025-10-24 12:32:26
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