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美味土豆煎蛋饼的做法

美味土豆煎蛋饼的做法

的有关信息介绍如下:

美味土豆煎蛋饼的做法

土豆是日常生活中我们经常见到的,那么怎么样才能把看似普通的土豆变得美味可口呢?下面我给大家推荐一下:

土豆半个,将土豆切丝

放入清水中浸泡几分钟,目的是过滤掉多余淀粉。

准备好适量胡萝卜,青豆粒,玉米粒。

火腿两片切成一小块一小块做备用。

碗中打入两颗鸡蛋,放入少许葱花,约60g面粉

然后加入胡萝卜块,青豆粒,玉米粒,火腿块及土豆丝。(按个人喜好)

加入1到2勺盐,1到2勺酱油,1到3勺黑胡椒调味

加入少许清水搅拌均匀制成面糊,面糊成酸奶汁状即可。

锅中倒入适量油,舀一勺面糊倒入锅中,可以用简单器辅助定型

小火煎至两面金黄色,再出锅撒上番茄酱(按个人喜好)

这样美味的土豆煎蛋饼就做成啦。