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土豆丝炒火腿的家常做法

土豆丝炒火腿的家常做法

的有关信息介绍如下:

土豆丝炒火腿的家常做法

炒土豆丝是比较家常一道菜,当土豆和火腿一块炒至更加营养美味,下面就和大家分享一下土豆丝炒火腿的做法。

准备好食材土豆和火腿。土豆去皮洗净备用。

土豆切片后改刀切成细丝,放入大一点的容器中,放入清水冲去淀粉备用。

火腿切成丝备用。

调料花椒少许,蒜拍碎,葱切丝。

炒锅烧热放油,放入花椒爆香后捞出,然后放入蒜沫炒香。

倒入土豆丝翻炒。

土豆丝炒熟后倒入适量陈醋,放入火腿和葱丝一起炒。

最后加入食盐和少许鸡精炒匀关火盛出。

美味土豆丝炒火腿就做好了。