怎么用烤箱烤排骨
的有关信息介绍如下:
香烤排骨是一道由肋排、沙姜、草果、蒜子等做成的美食。
儿子说这是他吃过的最好吃的排骨,没有之一。这句话足以证明它的美味了,好吃的停不下来,就是它了,不过注意体重哦~
排骨取中间的仔排,剁成7厘米左右的段。可请卖肉的代劳。仔排清洗干净,控水,加入除橄榄油以外的其它调料。
拌匀。
放入保鲜盒,倒入剩余腌料,密封冷藏过夜,让排骨腌制入味。
烤盘上铺锡纸,四周上翻捏成盒状,底部刷橄榄油防粘。
放上腌好的排骨。
盖上锡纸,与底下的盒子连接起来,做成盒子。放入上下火200℃预热好的烤箱中层,烤40分钟。
取出,翻面,用硅胶刷蘸取锡纸上的油,刷在排骨表面,撒白芝麻,继续入烤箱烤5-8分钟即可。
取出摆盘。



