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简单的韭菜鸡蛋汤的做法

简单的韭菜鸡蛋汤的做法

的有关信息介绍如下:

简单的韭菜鸡蛋汤的做法

韭菜炒鸡蛋是常见的一道菜,其实韭菜鸡蛋汤也是一道很有营养价值的菜。喜欢汤类饮食的朋友完全可以尝试一下,简单易学。

找好新鲜的韭菜和鸡蛋,按照用餐人数,控制食材量

把韭菜洗干净,切好,鸡蛋打开放小碗拌匀

开火,放食用油,放入韭菜拌炒,韭菜变色软之后即可,大约1到2分钟

按用餐人数,放入适量的凉水,以家用一碗为量,放入食盐

待锅里水快烧开少量冒泡时,边搅拌边放入鸡蛋

大约1分钟左右,水开了,鸡蛋漂浮即可

出锅,韭菜鸡蛋汤便成功,开吃