怎么做法式蛋白糖
的有关信息介绍如下：
法式蛋白糖很漂亮，然后做法非常简单，这个配方不易消泡，蛋白霜非常稳定，只要注意烘烤的温度时间，然后不能减糖哦。
准备好裱花嘴和裱花袋，喜欢有颜色的可以用牙签沾色素在袋口。
混合细砂糖和玉米淀粉。
蛋白里挤好柠檬汁。
蛋白分三次加入细砂糖打发。打好的蛋白霜非常细腻稳定有光泽。
把打好的蛋白霜装入裱花袋。烤盘垫油布，在上面挤花。
放入预热100度的风炉烤60-65分钟，焖15分钟。
放烤网晾凉，放入罐子密封保存，也可以冷冻。
怎么做法式蛋白糖
Simone
发布于 2025-10-15 17:45:20
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