您的位置首页百科知识 牛肉面的家常做法 Simone 发布于 2025-10-15 17:17:34 530 阅读 牛肉面的家常做法的有关信息介绍如下: 牛骨头汤是事先煮好的,放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来一些,用它做汤,煮面都很好吃,而且营养丰富,做面的时候可以把牛骨头上是肉撕下来一些,放入面里,做成牛肉面。这是煮好的牛骨头汤,取出适量。西红柿洗净切片,这样切的西红柿,煮烂后西红柿皮容易挑出去。大头菜洗净撕碎。香菜洗净切段。牛骨头汤加入适量水,放入西红柿煮开,煮到西红柿融入到汤中。放入挂面,煮至挂面快熟的时候,放入大头菜。面条煮熟,放入盐,生抽,味素出锅了,撒上香菜。