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柿子椒炒肉怎么做

柿子椒炒肉怎么做

的有关信息介绍如下:

柿子椒炒肉怎么做

柿子椒肉质肥厚,有淡淡的辣味和浓郁的清香味,用它炒肉味道不错,下面看看具体做法吧。

锅里放水烧开,放入洗净的五花肉,继续煮,直至用筷子刚好可以插透即可。把它放凉切片。

柿子椒洗净,去掉籽,用手掰成小块。

姜切成丝。

炒锅加热,放一丁点植物油,然后把五花肉和姜丝放入锅中,不停翻炒,把五花肉里的油逼出一些。

加入适量生抽,翻炒一下,让五花肉上色入味。

最后倒入柿子椒,翻炒两下,加少许盐,再翻炒几下即可出锅。