Simone葱油泥螺的做法
的有关信息介绍如下：
泥螺也算是一种常见的海鲜了，下面介绍葱油泥螺的制作方法。给泥螺这种漂洋过海的食材披上一层乡村气息的外衣。
泥螺洗净，留下新鲜的泥螺。
在锅里用烧开的开水（大约两斤半），放入泥螺，加热半分钟。捞出泥螺后，用冷开水洗干净。
准备配料。
大蒜5-7瓣，拍碎，切成碎末；葱洗净，切成细粒状。
将泥螺装盘，加一勺半的酱油，用切碎的大蒜充分搅拌。
在表面敷上一层薄薄的葱花。
将一勺半的油（约50ML）放在锅里加温，约200摄氏度，均匀的浇灌在葱花周围。加上少许味精，均匀搅拌，葱油泥螺就这样做成了。
