怎样做小鱼美味好吃
的有关信息介绍如下:
小鱼含有丰富的蛋白质、维生素和钙质,它味道鲜美,营养丰富,是人们特别爱吃的美食之一,那么怎样做小鱼美味好吃呢?
将300g小鱼处理干净洗好备用;
将5g姜去皮切成沫备用;
将5g葱洗净切好备用;
将40g香菜洗净切好备用;
将干辣椒3g洗净切好备用;
在锅中放入5g色拉油;
将备好的小鱼倒入锅中;
将两面煎至金黄后盛起来;
在锅中剩下的底油中加入切好的姜沫爆香;
加入4g豆瓣酱;
加入切好的干辣椒;
加入200ml水,然后将煎好的小鱼倒入锅中;
加入3g蒸鱼豉油;
加入5g食盐;
加入切好的香葱;
加入切好的香菜;
加入2g鸡精;
起锅,美味的小鱼就做好了。



