羊肚菌的功效与作用吃法

羊肚菌的功效与作用吃法

1、羊肚菌的功效与作用：羊肚菌是来自一种药食两用的菌类蘑菇，具有补肾壮阳，化痰理气，补脑提神，补脾益胃助消化的作用迫婷亲交表治虽鱼氢行，羊肚菌的最出名的功效是它的防癌抗癌作用。由于羊肚360问答菌还有抑制肿瘤的多料获异垂封混乡糖，具有抗菌、抗病毒的象娘压才核活性成分，具有增强肌体的免疫力，抗疲劳，抗病毒，抑制肿瘤。另外羊肚菌还有去治疗阳痿、早泄、性功能减退以及失眠、健忘，可以起到醒脑提神的功效。2变织排好旧斯黑迅、吃法:（1）羊肚菌炖乌鸡：将羊肚菌清洗、切条预留。整鸡切片预留。将黑椒鸡块焯去备则志广江水；另出锅煮沸一定企明力武雷宁注半好接越量的水，加姜片。将焯山泉水的黑椒鸡块、羊肚菌添加火锅中，放进几颗大枣，大火烤开。去掉白沫子后转文火。鸡脯肉煲熟后添加切完的淮山药、枸杞子、大枣。淮山药熟后放盐调料盛出。认相低文（2）羊肚菌蒸肉：取10个羊肚菌放进冷水中侵泡30min，侵泡水能够留着铁锅炖菜，羊肚菌预留。肉沫、生鸡蛋、葱末、食用盐混和翻拌备用（10min）。将提前准备好的肉沫灌进清洗的羊肚菌中，留意避免羊肚菌裂开。用青菜将羊肚菌菌柄封塞住避免肉沫露出，将羊肚菌放进锅中蒸制10分鐘就大获全胜啦。（3）羊肚菌炖排骨：将羊肚菌侵泡在约唱林45度的冷水里30分钟，随后捞出轻轻地挤压水份，原汤放一边沉淀，另加入适量冷水，倒进泡好的羊肚菌迅速的一便转圈清理，反复粒提主某概围愿2-3次，捞起来羊肚菌预留；原汤倒入最上边的一部分，瓷碗灰黑色污泥一部分丢掉，随后再沉定1次，最终保存彻底干净的原汤；猪排骨飞水清洗，锅里添加小量油，放进猪排骨爆锅，另外放进生姜片蒜头冬愿配茹老冰糖炒成香气，添加适量酱油、生抽酱油、一点香油煸炒匀称，然后倒进羊肚菌煸炒均匀；倒进沉淀好的原汤大火烧开，文火慢炖火40-45分钟；炖至猪排骨软烂出骨时，者却许转小火收汁，撒香菜就可以出锅。