您的位置首页百科问答 火爆大头菜的简单做法 Simone 发布于 2025-10-23 23:36:20 576 阅读 火爆大头菜的简单做法的有关信息介绍如下:将大头菜洗净,用手撕成小片。将干辣椒切成小段热锅入油,放入干辣椒段、大料(少许)、花椒(少许)、蒜片爆香。然后放入大头菜急火爆炒,加盐。(温馨提示:一定要开抽油烟机哦,会很呛)待大头菜变蔫后,加入味精,醋(依个人口味)调味,即可出锅。