您的位置首页百科问答 炝生菜的做法 Simone 发布于 2025-10-22 02:18:59 545 阅读 炝生菜的做法的有关信息介绍如下:买了一大颗茂盛的生菜,做了一盘炝生菜,也就是凉拌生菜,原来炝生菜不止与番茄酱沙拉酱匹配,这样凉拌也是有滋有味呀!生菜去除老叶,洗干净,在盐水里泡几分钟,再清洗下,晾掉水分。切好蒜瓣和小红椒。锅内油热后放入蒜瓣和小红椒,炸一下即可关火。放入醋、酱油、白糖、盐、鸡精、辣椒油,再次开火,十几秒就关火。将调好的汁淋在生菜上,搅拌一下,腌制一会儿。炝生菜就做好啦,夏天的话还可以冰一下再吃哦!