您的位置首页百科问答 茄子炒肉丝---养生菜系列 Simone 发布于 2025-10-19 19:25:05 563 阅读 茄子炒肉丝---养生菜系列的有关信息介绍如下:今天要介绍的是一款适合养生好吃美味的菜式---茄子炒肉丝。炒锅烧热,加入菜籽油。油温起来后,加入少许的盐,再将姜片放入锅中爆香。将精瘦肉切成的肉丝放入锅中,煸炒。倒入蒜沫炒香。加入少许的豆瓣酱。豆瓣酱炒断生后放入少许的酱油,炒香。将切好的茄子到处锅中。大火翻炒。翻炒至茄子熟透。放入香葱,翻炒均匀后起锅。好吃美味适合养生的菜式茄子炒肉丝就做好了。