每日美食-焗饭的做法
的有关信息介绍如下:
每天做一道烤盘做甜点怎么样?秋天,一份热烘烘的米饭摆在你面前。里面有热西红柿、嫩鸡肉和奶酪土豆。利用深秋午后的阳光,配上一杯香甜的热可可,是一种怎样的享受?
西红柿洋葱丁
土豆、胡萝卜、青椒和红椒切丁
把鸡肉切成块,加入一勺淀粉和一些黑胡椒粉,拌匀,腌15分钟以上
在锅里放些黄油或任何食用油
烧油,炒洋葱
洋葱香味出来后,放入腌好的鸡肉,迅速散开
在鸡里加土豆和胡萝卜丁炒
胡萝卜和土豆切好后加入西红柿丁
当番茄变软时,加入一些水、番茄酱和一勺酱油,盖上锅盖,用文火炖至土豆和胡萝卜变软变稠,加入盐和鸡精调味,关火。
在烤盘里,加入两碗米饭,稍滑,不要压得太硬
把西红柿和鸡肉撒在米饭上,然后把汤倒在上面
先铺一层奶酪,再铺青椒和红椒片,再铺一层奶酪
烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出。趁热尝尝,超美味哦!



