您的位置首页百科问答 清炒白菜的简单做法- 家常菜 Simone 发布于 2025-10-20 10:13:19 585 阅读 清炒白菜的简单做法- 家常菜的有关信息介绍如下:白菜因其味道鲜美。营养丰富、价格便宜、四时有售,故有“菜中之王”、“百菜不如白菜”的美誉。其还有很高的药用价值,具有医食皆宜的特点准备好所需要的食材。个人喜欢白菜撕成块状,这样的更容易入味。大蒜从中间切开,辣椒剁段。锅内加入油直至6、7层热的时候加入大蒜和辣椒。翻炒几下,倒入白菜,翻炒均匀,分别加入盐、酱油、醋、白糖。不停翻炒直至白菜变软,起锅。