您的位置首页百科问答 青椒鸡的做法 Simone 发布于 2025-10-19 13:57:08 602 阅读 青椒鸡的做法的有关信息介绍如下:今天做个青椒鸡,特别下饭,下面就和大家分享一下这道菜的做法吧!鸡肉剁成小块,准备好配料:姜片和红辣椒段。洋葱、青椒和胡萝卜分别清洗干净,切成片备用。锅中倒入适量的油,加入花椒粒煸出香味,再放入姜片和干红辣椒段炒出香味。加入鸡块,大火翻炒至鸡肉色发白。调入适量的盐、老抽和生抽,大火翻炒均匀。倒入胡萝卜、青椒和洋葱,大火翻炒均匀,调入适量的鸡精和孜然翻炒均匀即可出锅。