您的位置首页百科问答 好吃糖蒜的腌制方法 Simone 发布于 2025-10-17 01:13:48 601 阅读 好吃糖蒜的腌制方法的有关信息介绍如下:用简单的材料制作糖蒜将买好的新蒜先剥干净,之后用刀将根部挨着切掉,再用剪刀将将上面剪掉,可以适当留一小部分。放入淡盐水中浸泡一天一夜24小时,之后拿出。将白砂糖和醋按照1:2的比例进行调制,或者可根据个人口味多放糖或者醋或者喜欢咸的也可以换成盐的比例白砂糖也可以换成其他糖例如红糖,醋可用陈醋米醋白醋等将用盐泡好的蒜放入玻璃瓶中,最好用手自己放满,将调好的糖醋水倒入容器至没过蒜,最后盖盖封闭容器,一般放置20天以后就可以食用了