Simone小拌木耳黄瓜
的有关信息介绍如下：
冷菜大伙都吃过吧！ 但清肺瘦身的冷菜大伙来过一盘没有呢！ 蔬菜自有蔬菜的妙用，不同的蔬菜不同的功效！ 黑木耳有清肺的功效，黄瓜有瘦身的功效，这两种蔬菜的组合真的是完美搭配啊！ 可是咋样才能做出好吃又瘦身清肺的小菜呢！ 下面给大家带来最新做法！
准备好我们的食材，开始拌菜咯！（特别注意黑木耳是提前用冷水泡开的）
泡开的黑木耳还是不能直接食用的，我们先将泡开的黑木耳在沸水中煮至大约2分钟
随后捞出再用清水浸泡1分总钟（注意是用冷水泡的）
随后将黄瓜切为半椭圆片状，放入碟子中
将我们用清水浸泡过的黑木耳切成块状，放在黄瓜表面
随后，将我们的蒜苔切成小丁状，放在黑木耳上面
进行调味（在蒜苔丁的表面撒上食用盐、十三香、鸡精、味精）味道根据菜量的多少进行放置
在锅中倒入3~5ml的食用油，进行加热
待油加热后，将热腾腾的食用油泼到调味品上
先用筷子搅拌，使得调味品能够散开入味
随后加入食用醋，再进行搅拌
这样我们的小拌木耳黄瓜就完成了
