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家常菜之瘦肉香菇汤

家常菜之瘦肉香菇汤

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家常菜之瘦肉香菇汤

瘦肉香菇汤是我非常喜欢的一道菜,它鲜香味美,给人沁人心脾的感觉,每次喝完这种汤,我都觉得回味无穷。这道菜的调味料很简单,做这道菜最重要的是要让其原汁原味。

准备适量的香菇,洗净、沥干备用。将瘦肉切成细末。

开火,将锅烧热,放入适量的油,油热后,加入适量的开水,煮沸。

倒入切好的瘦肉和香菇,放入适量盐,将瘦肉和香菇煮熟。

加入一点点猪油,大火煮沸,关火,起锅装盘。

鲜香美味的瘦肉香菇汤就做好了。