您的位置首页生活百科

香辣蟹制作方法

香辣蟹制作方法

的有关信息介绍如下:

香辣蟹制作方法

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

先将大闸蟹泡在水里养干净 再用刷子刷 将细小泥沙刷掉 放入高压锅中蒸五分钟即可

将 大蒜 生姜 桂皮 以及青椒等香料全部切好备盘

大闸蟹整好后取出 切成两半

锅中倒油 开始油炸翻炒

放入之前备好的作料 放盐 生抽 麻辣鲜 蒜蓉酱

快熟之后倒入水焖焖至有香味飘出即可 最后快出锅时再将青椒放入

装盘