Simone啤酒卤鸡蛋的制作方法
的有关信息介绍如下：
周末了，小编告诉朋友们啤酒卤鸡蛋的制作方法，也可以这么简单的，赶紧给爱人；给孩子做做看吧！
备好鸡蛋、啤酒、姜、八角、葱、辣椒干、香叶。
鸡蛋清洗干净，凉水下锅，放入一勺盐。
大火烧开，小火煮至八分钟左右，放到冷水过凉，这样容易剥壳。
把鸡蛋剥壳之后，拿刀沿着鸡蛋竖划几刀。
锅里烧热，放入少许花生油，放入小料煸炒出香味，加入一瓶啤酒。
放入鸡蛋；加两勺酱油。
放入两块冰糖（冰糖根据个人口味添加，可以多加两块，也可以不加的），加一勺老抽上色。
接着加一勺盐；一勺五香粉（五香粉也是根据个人的口味添加的，如果不喜欢五香粉的味道，可以不加的）。
大火烧开，小火煮至20分钟之后，把鸡蛋翻过来再煮。
继续煮至7—8分钟左右关火，然后留在锅里泡10分钟左右就可以食用了。
