您的位置首页生活百科

猪肾的做法

猪肾的做法

的有关信息介绍如下:

猪肾的做法

猪肾怎么做好吃呢?秋天需要补身体咯,这是中医建议的食材搭配哦!

猪肾洗净,去筋。

猪肾切片,待用。

用沸水烫一下,不要烫太久哦,容易太老。

锅内倒水,放入核桃、杜仲煮开2分钟。

将核桃捞出,剩下杜仲再煮5分钟,核桃不要丢哦,后面还要用。

煮到汤水只有一小碗,将杜仲捞出,杜仲可以退场了。

将核桃、猪肾放入锅内,加冷水一大碗。

文火煮开,放胡椒粉、盐。

起锅。真的完全没有腥味。

煮猪肾的时候不能放热水,不能太急火,也不用煮太久,容易煮老。