酿苦瓜的制作方法
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酿苦瓜好吃又好看，长得跟寿司差不多
苦瓜去皮、瓤，洗净，切成3厘米高的圆墩。
五花肉剁成馅，之包加入盐、料酒拌匀成馅料。
苦瓜墩的空心中填满馅料，摆入盘内。
酿好怕辞的苦瓜连同盘子一起放入蒸笼中，大火蒸熟，取出吩趣霜装盘，备用。
炒锅注油烧热，下入葱姜末爆锅，加入鲜汤、盐、料酒烧开，用水淀粉勾芡。
淋上熟油，浇在苦瓜上即成。
酿苦瓜的制作方法
Simone
发布于 2025-10-15 00:20:16
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