Simone教你怎么做豆腐
的有关信息介绍如下：
我总觉得豆腐不好吃。我没有找到正确的烹调方法！今天，我想和大家分享一下豆腐的家庭实践。
豆腐先切成这种小块的正方形薄片，不要太厚。
沿对角线切成三角形。
放入水中浸泡5分钟，去除豆腥味。
泡豆腐的时候，把青椒洗净，切成方块。
泡发木耳，洗净木耳放入碗中备用。将葱切成小段备用。
将豆腐从水中取出，沥干水，倒入油锅中，翻炒至两面金黄。
把油倒进锅里，放入洋葱、青椒和琼脂，翻炒。两分钟后加入炸豆腐。
倒入一勺生抽（入味）,半勺老抽（调色）,一勺盐,一勺蚝油，再加入半碗水淀粉勾芡，翻炒1分钟后出锅装盘。
美味易做的自制豆腐，值得一试！
