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教大家做八珍豆腐

教大家做八珍豆腐

的有关信息介绍如下:

教大家做八珍豆腐

我是一个特别爱吃豆制品的人,八珍豆腐可以用手边的食材没有强制要求,制作简单又好吃。

所有材料备好,鱿鱼花如果太大切小块,蟹柳切小块,香菇芹菜胡萝卜切丁

烧开水后,豆腐切块焯水1-2分钟,捞出备用,海鲜焯水20秒备用

热锅起油,炒香姜蒜末,倒入沥干水的所有海鲜,翻炒30秒,再倒入香菇芹菜丁翻炒15秒,加入蚝油,生抽,糖和盐,倒入适量清水,烧开后倒入青豆玉米胡萝卜丁,倒入半勺老抽上色,大火烧1-2分钟

倒入豆腐块,轻轻翻炒均匀,不要把豆腐炒碎,倒入豆腐后转中火烧2分钟让豆腐入味

准备淀粉水勾芡,少量多次的倒入锅内并保持翻炒搅拌,直至浓稠度达到你想要的效果

营养美味,特别下饭。完成。