Simone怎样做滋补养生养颜的白果排骨萝卜汤
的有关信息介绍如下：
寒冷的冬季，一定要有一锅暖暖的汤，白果排骨萝卜汤 美味又营养。
先将排骨焯水：排骨洗干净后放入热水中再煮1-2分钟
萝卜焯水去除萝卜的涩味， 生姜切片，白果去皮洗净
将萝卜、排骨、白果、生姜片和适量料酒放入煲汤锅内一次性加足冷水，大火烧开，小火慢熬。排骨烧烂加盐即可出锅。
补气养心，益肾滋阴，清肺止咳的美汤，白果排骨小人参汤
白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强，烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心，以免中毒。
若熟食，成人每人每次食用量宜20-30粒;如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使食用更多一些，也不会发生中毒。
