您的位置首页生活百科 红烧鹅的做法 Simone 发布于 2025-10-06 22:43:10 537 阅读 红烧鹅的做法的有关信息介绍如下:将整只鹅切成块状,准备姜片和葱花备用,锅烧热准备菜籽油和姜片爆香。爆香姜片后,放入老鹅翻炒5分钟左右,加入黄酒翻炒均匀,加入4勺水,适量酱油以及适量老抽。烧开后加锅盖炖一个小时左右,烧开后加味精,鸡精并搅拌均匀,收汁装盘即可。