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番茄沙司带鱼酸甜美味

番茄沙司带鱼酸甜美味

的有关信息介绍如下:

番茄沙司带鱼酸甜美味

番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。用番茄沙司做出来的带鱼可治口渴,食欲不振等多种疾病,好处多多。

食材:炸好的带鱼、番茄沙司、豌豆、胡萝卜。

葱、姜切成丝,胡萝卜切成丝,丁。

锅烧热,放入油,放入葱姜丝,炸出香味。

放入豌豆、胡萝卜。

放入番茄沙司,少许水,翻炒均匀。

放入带鱼,裹上番茄汁。

略煮一下即可。

装盘即可食用。