怎么样做冰激凌。简易冰淇淋！
的有关信息介绍如下：
操作简易！奶味十足，香甜可口！
将新鲜鸡蛋4个取出蛋黄备用。为避免蛋清留出，可将鸡蛋轻轻磕开一个小口，然后用手弄出一个小洞，将蛋液倒出，留下蛋黄。
用秤称出100克白糖，个人认为已经不少了，依个人品味可多可少。
将白糖倒入蛋黄中，搅拌，直至变成乳白色。最好用打蛋器。
将500毫升牛奶倒入小锅中，煮至微开。然后，将牛奶一勺一勺加入，边加边搅拌。注意要一点一点地加入牛奶，否则会把蛋黄弄熟。
将蛋奶液再煮至微开状态，晾凉即可放入冰箱冷冻。完成！
怎么样做冰激凌。简易冰淇淋！
Simone
发布于 2025-10-02 17:03:23
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