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鮟鱇鱼炖豆腐的家常做法

鮟鱇鱼炖豆腐的家常做法

的有关信息介绍如下:

鮟鱇鱼炖豆腐的家常做法

鮟鱇鱼肉质比较嫩,而且用鮟鱇鱼炖汤也比较浓稠,所以用它来炖豆腐再好不过了,下面就和大家分享一下鮟鱇鱼炖豆腐的做法。

豆腐切块、香菜切段、鮟鱇鱼切块,然后切葱、姜,准备八角备用。

锅中放油烧热,放入葱、姜、八角炒香。

放入鮟鱇鱼翻炒。

放入料酒去腥。

放入蚝油调味。

放入盐调味。

放入水。

汤煮开后,放入豆腐开始炖。

豆腐炖至入味即可出锅。

出锅后放入香菜。

成品图。