您的位置首页生活百科

如何制作好吃的巴西烤肉

如何制作好吃的巴西烤肉

的有关信息介绍如下:

如何制作好吃的巴西烤肉

18世纪末,巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉,在篝火上烧烤。沿袭至今,形成了风味独特的巴西烤肉。

准备好食材,全部洗净备用;

鸡腿去骨去皮,切成小块;

猪里脊肉切成片,和鸡腿肉放入盆中,加入烧烤酱;

搅拌均匀,让每一块肉都裹上酱料,然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上;

把青椒、红椒和黄椒分别切成三角形;

香菇去蒂,切“十”字刀,每个切成四片;洋葱也切成三角形;

多功能锅用深汤锅或平键盘,底部刷一层油,火力调到中档。平底锅、电饼铛也可以;

把蔬菜和肉类分别放入锅中烤;

把蔬菜和肉类分别放入锅中烤;

也可以肉类一起烤;

可以边烤边吃,也可以全部烤完后串成烤串吃,美味极啦!