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白灼虾煮几分钟

白灼虾煮几分钟

的有关信息介绍如下:

白灼虾煮几分钟

每次去吃酒席,都会有一盘白灼虾。特别好吃,想在家自己做但是又不知道该煮几分钟,今天就来带大家了解一下白灼虾该煮几分钟。

白灼虾煮三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫。

虾皮变红色后,就可以了,假如要老一点,就再多煮一下,颜色变白即可捞出。

白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。