炒碗豆的做法

炒碗豆的做法

剥壳碗豆营养丰富，今天来一盘炒碗豆吧！

碗豆剥壳洗干净，大蒜苗洗干净切段备用。

锅内放入油烧热后，倒入碗豆翻炒。

放入盐后翻炒。

再放入大蒜翻炒。

翻炒后再放点酱油翻炒下。

最后往锅里倒入冷水，盖上锅盖闷下。（碗豆很难熟，多煮些时间）。

好了，炒碗豆就做好了，你学会了吗？