Simone紫薯丸子的做法
的有关信息介绍如下：
相信很多女生都喜欢吃QQ的丸子，不仅是口感，更是那晶莹剔透的外观，令人格外喜欢，咬上一口，绝对是味觉上的极度享受。自己做的丸子，想吃就吃，没有时间地点的限制，心情来了，来一杯，瞬间就嗨起来了有么有？为了视觉上的冲击，做了南瓜和紫薯的，大赞。
南瓜和紫薯去皮蒸熟，趁热加适量白糖，用勺子压成泥。
南瓜含水分多，可以边倒木薯粉边搅拌，容易控制用量。用手揉均匀，不黏手即可。
紫薯含的水分少，可以适当加点水揉匀。
揉成长条，切成小块，喜欢不同形状的可以自己发挥，这里做了长条的和圆的。
水烧开，下锅煮5分钟左右，丸子浮上表面即可出锅。
趁热过一遍凉水，口感更Q哦。
可以吃啦，配上不同的材料就是不一样的甜品啦。
吃不完的还可以裹上木薯粉，放冰箱冷冻，随时都可以吃。
