胡萝卜烧羊肉的做法
的有关信息介绍如下:
胡萝卜含有丰富的维生素,羊肉含有丰富蛋白质,用胡萝卜来烧羊肉,味道鲜美,还可以去除羊肉的膻味,今天就来介绍一下胡萝卜烧羊肉的做法。
将羊肉洗净剁成块;
将姜、干辣椒、大蒜、桂皮洗净切好;
将胡萝卜洗净切成块;
在锅中放入适量油;
加入适量花椒;
加入备好的姜、桂皮、大蒜、干辣椒;
加入适量豆瓣酱;
将羊肉倒入锅中;
反复翻炒,多炒一会,直到将羊肉炒入味;
将羊肉放入高压锅中压12分钟;
加入胡萝卜,煮一会;
等胡萝卜煮熟后,加入适量鸡精;
起锅,美味的胡萝卜烧羊肉就做好了。



