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凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法

的有关信息介绍如下:

凉拌金针菇的做法

金针菇洗干净焯水放入碗中,放入胡萝卜丝和黄瓜丝,将蒜和小米辣切碎,放入一些调味料调一个料汁,将料汁倒在上面搅拌均匀即可开吃。

金针菇焯水放入碗中

金针菇洗干净放入锅中焯水,焯好水之后捞出来控水备用。

放入配菜拌匀

焯水的金针菇放入碗中,倒入胡萝卜丝和黄瓜丝,淋上烧好的花椒油,用筷子搅拌均匀。

将料汁倒在碗中拌匀

碗中放入切好的蒜末和小米辣,倒入香醋、生抽、蚝油、辣椒油,再加入盐、白糖,用筷子搅拌均匀,把调好的料汁倒在金针菇上面,搅拌均匀即可开吃。