怎么调理出一道美味的乌鸡煲十全大补汤
的有关信息介绍如下:
““十全大补汤”十味中药料,既是一道咸鲜味浓的汤,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。中药材:当归,大枣 杞子 白术 云苓 党参 黄芪 白芍,川芎 熟地等”
用清水冲洗下中药材
加入清水浸泡半小时,(添加了杞子,红枣)
乌鸡斩四大块去掉皮和肥油,焯水后洗净
把乌鸡放入泡好的中药材高压锅中,添加适量的水
大火烧开转小火压30分钟
时间到,打开盖子调少许盐,几滴米酒即可品尝
一道美味的汤完成



