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家常炒角瓜怎么做

家常炒角瓜怎么做

的有关信息介绍如下:

家常炒角瓜怎么做

家常炒角瓜怎么做?一起来看看吧。

角瓜清洗干净去掉根部,一破四瓣,去掉芯部,用刀片成小片,再片点香肠;

起锅烧油放入葱、姜、蒜、红辣椒、花椒面,倒入切好的角瓜;

放入生抽、蚝油,倒入切好的香肠、盐、鸡精,大火翻炒几下,出锅装盘。