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梭子蟹煮几分钟

梭子蟹煮几分钟

的有关信息介绍如下:

梭子蟹煮几分钟

蒸梭子蟹的时候需要凉水下锅,在笼屉里放入姜片,把螃蟹以腹部朝上的姿势摆上去,蒸12-15分钟就可以了。

腹部刷干净

首先要把螃蟹放在盆里,然后加入适量的水用刷子将螃蟹的腹部刷干净。

处理螃蟹

在蒸螃蟹之前需要先用剪刀戳进螃蟹嘴里,转两圈,确保螃蟹不是活的。

螃蟹摆在锅里

然后在蒸锅内加入冷水,在笼屉上摆上姜片,把螃蟹腹部朝上摆在锅里。

蒸12-15分钟

然后盖上锅盖,蒸12-15分钟,然后将螃蟹取出来装在盆里,就做好了。