如何做饺子？饺子的家常做法

如何做饺子？饺子的家常做法

好久没做饺子了，今天刚好有空，就动手来做饺子吃吧！自己做的饺子就是卫生健康，而且馅多，好吃。家常饺子的做法，一起来看看。

准备好所有食材。

半肥瘦剁碎，加入适量的盐、花生油、酱油，腌制半小时。

将剁碎的马蹄、红萝卜，玉米，一起倒入大盆子里，再加适量的盐油搅拌。

加入一个鸡蛋。（增加馅料之间的粘度）

买的是现成的饺子皮，大概30片。

盛一碗清水。

用清水绕饺子皮边缘走一圈，做出来的饺子才会粘合得比较紧，不会散开。

开始包饺子了。

放馅，大致是长方形。

手指弯曲，轻轻压扁成长方形。

两边一起捏住一头，中间曲折其中一边，才弄得有花边。

做出来的成品。

放干净的菜板上。

煮一锅热水。

水开后放入饺子煮。

大概15分钟，饺子皮变透明，能看到饺子里面的肉馅，饺子浮起来，就代表已经熟了。

饺子汤里下一点盐，散一些香菜。

热腾腾的饺子出炉啦。