Simone怎么做凉拌萝卜丝
的有关信息介绍如下：
青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值，有消积、祛痰、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。红心萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
青萝卜和红心萝卜洗净刮皮，切丝。
葱切丝，香菜梗切段，姜切末。
将切好的萝卜丝盛于大碗中。加入香菜梗，葱丝，姜末。
加入适量糖，盐，醋，香油少许。
拌匀。
盛于盘中。
