Simone盱眙蒜泥龙虾的做法
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盱眙蒜泥龙虾的做法。
盱眙蒜泥龙虾是经典的龙虾之一，今天波波给大家分享下盱眙蒜泥龙虾的做法。
把买来的小龙虾，放到水池中，彻底冲洗干净，这需要一些时间，但是要认真做
准备好材料备用
放油，5成热，放入干辣椒和蒜片。
放入盱眙十三香、花椒、香芹段，翻炒一下。
放入冰糖，翻炒，将盱眙十三香炒香。
放入小龙虾，拿铲子翻动，将小龙虾炒匀。
大火并加300毫升水，水其实是适量的，一般加到小龙虾一半位置就好了，撒入盐和麻椒
加水后3-4分钟，待汤汁收缩，撒些葱段，就可以出锅了
