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满记甜品的芒果班戟做法

满记甜品的芒果班戟做法

的有关信息介绍如下:

满记甜品的芒果班戟做法

满记甜品可是很多人的最爱,可是价钱也不菲,其实那些漂亮好吃的甜品,我们也是可以自己做的,下面就让我们学习一下芒果班戟做法~~~~~

将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。

鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。

将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油搅拌均匀,最后将面糊过筛待用。

将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺(乘汤用的勺子)面糊倒入锅中,迅速转匀,一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼,大约可做8个。

将芒果去皮,沿果核切下果肉,再纵切成长条。

鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发(奶油呈凝固的固体状)。

取一张面饼,在中心铺上一层奶油糊,再放一块芒果条,再铺一层奶油糊。

最后将面饼包成四方形即可。