狗肉的正宗做法

狗肉的正宗做法

狗肉的做法有很多种，不过最经典的做法是卤狗肉，先准备好新鲜切好的狗肉，在准备配来自料，八角，桂皮，茴香。孜然等等。还有酱油，生抽，盐，鸡精，蚝油等等，准备好之后，在新鲜的狗肉当中，放入酱油，蚝洲兵发顺几油，鸡精等等配料。等到加入酱料腌制入味之后，再放到砂锅当中。用时西体未志大量的加入大量的水，大火的熬制，一两个小时就可以打起来吃了。