您的位置首页百科知识 水煮牛蛙的做法 Simone 发布于 2025-08-24 22:15:10 571 阅读 水煮牛蛙的做法的有关信息介绍如下:今天带来的是水煮牛蛙,注意调料根据自己口味适量增减。蛙泡清水去血水改刀后加入盐料酒白胡椒粉腌制十分钟蛙加入淀粉搅拌均匀后下油锅炸两分钟,炸出水分捞出备用。配料准备好丝瓜切条锅中烧油让大蒜炒香后加入泡椒、姜加入火锅底料炒散加二荆条、小米辣 (这步可以不用放)加入蛙和丝瓜翻炒均匀,加入姜丝。加适量水煮5-8分钟,尝咸淡加入味精起锅。热油淋上辣椒花椒撒上香菜,出锅。