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怎样在家酿制葡萄酒

怎样在家酿制葡萄酒

的有关信息介绍如下:

怎样在家酿制葡萄酒

葡萄酒自古就是浪漫的代名词。电视剧里,一对蜡烛,一束鲜花,两杯葡萄酒在手,洋溢着天下男女的绵绵爱意。今天,你不必羡慕他们了!在自己的家里 ,你也可以用自己酿的葡萄酒创造一下家庭的温馨。

准备食材!

洗葡萄,放2两面粉,加水(浸过葡萄的水),搅拌。

放入葡萄,轻轻的用手洗去葡萄上脏的东西。(残留农药也可去除)。

过水。(看,很干净吧)

葡萄装入网状篮子里风干。

准备容器(里面干的)。(我的五斤装的,要留有空间)

葡萄一个一个捏碎放入瓶中。(做的多可以搅拌器)

放三分之一,放入冰糖;再放三分之一,再放入冰糖。(循环往复)。

放好了,放入蜂蜜。

静置24小时后,搅拌;每天搅拌。

准备一个沙袋(我用药店纱布做的)。

一星期后过滤,渣,液分离(渣去掉)。

液体再装入瓶中发酵(一个星期)。

准备装酒的瓶子(瓶里干的)。

再次渣液分离。

密封(什么时候喝都可以,放冰箱,口感更好)。